Recipes ~エアフライヤーで作る~ ベーコン巻きフライドチキン

下準備▶︎

• 1AとBをそれぞれボウルに合わせておく。
• 2エアーフライヤーを205度20分にセットし予熱開始。
  ※お使いのエアフライヤーやノンフライヤーにより温度を調整してください。唐揚げを作る 時の温度設定で、調理時間は2分ほど長く設定。

• 1手羽元の骨の細い方の端から1cmほどの部分に一周包丁で切り込みを入れる。包丁で切りにくい場合はキッチンバサミで切る。切り込みを入れた方を上にし肉を立てて、肉の下の部分を押し下げる。一般的なチューリップでは皮の部分が内側になるが、今回は肉をしっとり仕上げる為に皮が外側。
• 2合わせておいた(A)を塗す。
• 3ノーシュガーベーコンを肉に巻きつける。
• 4合わせておいた(B)を塗す。
• 5205度に予熱したエアフライヤーで17〜20分加熱する。