Recipes ミリオンダラーベーコン
全米で大人気！ブラウンシュガー、チリ、黒胡椒をまぶして焼き上げ、メープルシロップで仕上げた甘辛カリカリ食感の贅沢ベーコン。
ミリオンダラーベーコン
Million Dollar Bacon 7枚分30 minutes
- Jones Dairy Farm ドライエイジベーコン 7枚
- メープルシロップ 60g
- A. ブラウンチュガー 60g
- A. チリペッパー 小さじ1/4
- A. 粗挽き黒胡椒 小さじ1
- A. チリフレーク 小さじ1
- 1A.を混ぜる。
- 2天板＋グリル網をセットしベーコンを並べる。※天板に焦げつき防止にアルミホイルを敷いておく。
- 3①をベーコンの両面に塗す。
- 4170度に予熱したオーブンで約30分焼く。
- 5一旦取り出しメープルシロップを刷毛で塗り、さらに10分焼く。
- 6冷ましたらカリカリ食感に！追いメープルも最高です！
今回使用した商品は
Jones Dairy Farm ドライエイジベーコン
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