Recipes 3種のカナディアンベーコン生春巻きと3種のソース
旅行に行った気分になれるレシピ！ジョーンズデイリーファームの無塩せきハムを使った生春巻きは野菜がいっぱい食べれて色んな味が楽しめる３種類の生春巻きのレシピをご紹介。家族と一緒に作ったりおもてなしにいかが？
3種のカナディアンベーコン生春巻きと3種のソース
Canadian Bacon Fresh Spring Rolls – 3 flavors, 3 sauces (各３本)20 minutes
ハムともやしと胡瓜
- Jones Dairy Farm カナディアンベーコン ６枚
- 生春巻きの皮 ３枚
- もやし １／２袋
- ごま油 小さじ１
- 胡瓜 １本 細切り
- にんじん １／３本 細切り
- パクチー １本
ハムとアボカド卵とレモン
- Jones Dairy Farm カナディアンベーコン ６枚
- 生春巻きの皮 ３枚
- A. アボカド １個
- A. ゆで卵 １個
- A. マヨネーズ 大さじ１
- A. レモン果汁 小さじ１
- サニーレタス ３枚
- レモンスライス ３枚
ハムと春キャベツと新玉ねぎ
- Jones Dairy Farm カナディアンベーコン ６枚
- 生春巻きの皮 ３枚
- 春キャベツ ２枚 千切り
- 新玉ねぎ １／４個 薄切り
- かいわれ大根 １／２パック
- 大葉 ３枚
ピーナッツソース
- ピーナッツバター（無糖） 大さじ２
- 味噌 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
- 炒りごま 小さじ１
- お湯 適量
ヌオックチャム
- ナンプラー 大さじ１
- 蜂蜜 大さじ１
- おろしにんにく 小さじ１／２
- レモン果汁 大さじ１
- 赤唐辛子 １本
ピリ辛オーロラソース
- マヨネーズ 大さじ１
- ケチャップ 大さじ１／２
- レモン果汁 小さじ１
- お好みのホットソース 適量
ソース
- 1ソースはそれぞれ材料を全て混ぜ合わせる。エスニックソースは電子レンジで３０秒温めて蜂蜜を溶かす。
ハムともやしと胡瓜
- 1もやしを耐熱ボウルに入れて電子レンジで３分加熱し、水分を切ってごま油をまぶす。
- 2カナディアンベーコン３枚は細切りにし、残りの３枚はそのまま。
- 3生春巻きの皮を水にサッとくぐらせてまな板の上に置く。手前中央にもやし、胡瓜、にんじん、細切りにしたカナディアンベーコンの順に重ねる。奥にパクチーと切っていないカナディアンベーコンを置いて手前から巻いていく。
ハムとアボカド卵とレモン
- 1アボカドは飾り用に３枚薄切りにし、残りは(A)と一緒にボウルに入れフォークなどで潰しながら混ぜる。
- 2水に浸した生春巻きの皮の手前中央にサニーレタスを広げ、カナディアンベーコンを２枚とアボカド卵を乗せる。奥中央にレモンスライスとアボカドスライスを乗せ手前から巻いていく。
ハムと春キャベツと新玉ねぎ
- 1カナディアンベーコンは３枚は細切りにする。
- 2水に浸した生春巻きの皮の手前中央に、春キャベツ、新玉ねぎ、かいわれ大根、細切りにしたカナディアンベーコンの順に重ねる。奥にカナディアンベーコンと大葉を広げ、手前から巻いていく。
今回使用した商品は
Jones Dairy Farm カナディアンベーコン
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